ISAPORI delBORGOANTICO

XVI edizione
Sabato24dalle ore 18
e
Domenica25dalle ore 11
Ottobre2026

Castelmenardo · Borgorose (RI)
Percorso enogastronomico tra i vicoli e le cantine

–Giorni
–Ore
–Minuti
–Secondi
XVI EDIZIONE I SAPORI del BORGO ANTICO CASTELMENARDO
L'evento

Vicoli, cantine e sapori di una volta

Nel borgo di Castelmenardo, frazione di Borgorose, il 24 e 25 ottobre 2026 torna «I Sapori del Borgo Antico».

È la manifestazione enogastronomica e culturale che ogni anno celebra i prodotti tipici locali, i sapori della tradizione e gli antichi mestieri, tra i vicoli e le cantine del suggestivo centro storico.

Il percorso parte da Piazza della Taverna e attraversa tutto il paese. Le cantine aprono le porte, gli artigiani mostrano il loro lavoro e i vicoli si riempiono di luci, musica e profumo di pane appena sfornato.

XVIedizione
2giorni di festa
1borgo da scoprire
Un vicolo del borgo illuminato da lucine durante la festa
Un arco in pietra decorato con tralci, con le pizze esposte sul tavolo
Il pane fatto in casa da Franceschina
Cosa si assaggia

I sapori del Cicolano

La cucina contadina della Valle del Salto, preparata come una volta e servita nelle cantine del borgo.

Pane casereccio appena sfornato

Pane e pizze di casa

Il pane cotto nel forno a legna e la pizza sfogliata, regina della tradizione del Cicolano.

Il calice dell'evento con vino rosso al tramonto

Il vino delle cantine

Rossi e bianchi da sorseggiare nel calice della festa, passeggiando da una cantina all'altra.

Una tavolata di amici in cantina

Piatti della tradizione

Le ricette contadine tramandate in famiglia, preparate dalle cantine del borgo.

Salumi e formaggi

Insaccati stagionati nelle cantine fresche del paese, pecorini e caciotte di montagna.

Birra artigianale

Per chi preferisce il luppolo al grappolo, servita lungo il percorso.

Miele, olio e prodotti tipici

I prodotti semplici della nostra terra, da assaggiare e da portare a casa.

L'itinerario del gusto

Una passeggiata tra le cantine

Si gira il borgo a piedi, con la mappa delle cantine in mano: ogni porta aperta è una tappa.

  1. I

    Piazza della Taverna

    Il punto di partenza, dove la festa comincia.

  2. II

    Le cantine

    Si scende nelle cantine di pietra per piatti tipici, vino e birra.

  3. III

    Antichi mestieri

    Artigiani e figuranti raccontano i lavori e le usanze di una volta.

  4. IV

    Musica nei vicoli

    Concerti, canti popolari e spettacoli fino a tarda sera.

Programma 2026

Due giorni nel borgo

Sabato si cena tra le cantine, domenica si resta nel borgo dal pranzo fino a sera.

Sabato

24 OTTOBRE
  • Apertura del percorso enogastronomicoLe cantine aprono le porte: si parte per la cena nel borgo.
  • Degustazioni nelle cantinePiatti della tradizione, vino e birra artigianale.
  • Musica e spettacoliConcerti e intrattenimento tra i vicoli.

Domenica

25 OTTOBRE
  • Riapertura delle cantineIl percorso riparte per il pranzo nel borgo.
  • Antichi mestieri e prodotti tipiciArtigiani al lavoro e prodotti del territorio.
  • Musica e brindisi finaliSi saluta il borgo fino alla prossima edizione.
Locandina della XVI edizione: 24 e 25 ottobre 2026, Castelmenardo

Artisti e spettacoli in arrivo

Il programma completo, con concerti e ospiti, viene svelato giorno per giorno sulle nostre pagine. Seguici per non perdere le novità.

Dalle passate edizioni

Il borgo in festa

Luci nei vicoli, cantine piene e tanta musica: qualche ricordo degli anni scorsi.

Vicolo illuminato
Le luci nei vicoli
Calici di vino all'aperto
Cin cin!
La folla nella piazza del borgo, foto in bianco e nero
Il borgo pieno di gente
Tagliere in legno con il marchio inciso
Il nostro marchio, inciso nel legno
Concerto serale in piazza
Musica dal vivo
Arco in pietra con le pizze in mostra
Le cantine aperte
Vicolo sotto un arco ricoperto di vite
Angoli da scoprire
Arco di zucche alla Fattoria della Zucca
La Fattoria della Zucca
Vicolo del borgo al tramonto con un lampione
Castelmenardo al tramonto
Amici a tavola
In compagnia
Il calice della festa controluce
Il calice della festa
Vuoi partecipare?

Porta i tuoi sapori nel borgo

Hai un piatto o un prodotto tipico locale da proporre? Sei un artigiano e vuoi presentare le tue creazioni?

Piatti tipiciProdotti localiArtigianiMusicisti e artisti
Scrivici

Le proposte per l'edizione 2026 si sono chiuse il 1° ottobre. Scrivici per le prossime edizioni.

La nostra storia

Sedici autunni di festa

Ogni anno, a fine ottobre, il borgo apre le sue porte a chi arriva.

2022XII edizione

29 e 30 ottobre, con la pizza sfogliata protagonista delle cantine.

2023XIII edizione

Il borgo torna a riempirsi di sapori, musica e visitatori.

2024XIV edizione

26 e 27 ottobre tra i vicoli e le cantine di Castelmenardo.

2025XV edizione

Rinviata per maltempo, si è svolta il 31 ottobre e il 1° novembre. Tra le novità il tiro con l'arco e la Fattoria della Zucca.

2026XVI edizione

24 e 25 ottobre: ti aspettiamo!

Sul palco nel 2025: GneccoRino Minati – Rino Gaetano Tribute BandMarsica Centrale LiveThe Fuzzy Dice
Il paese di Castelmenardo visto dalla valle Un vicolo di Castelmenardo
Il borgo

Castelmenardo

Un antico borgo di pietra nel Cicolano, frazione del Comune di Borgorose.

Tra monti e valle

A est si alza il Monte Cava, a sud-ovest si apre la Valle del Salto. Il paese è a circa 5 km da Borgorose.

Un castello di pietra

Case strette l'una all'altra, vicoli in salita e cantine scavate sotto le abitazioni conservano la forma dell'antico borgo.

Una comunità che accoglie

Ogni autunno gli abitanti riaprono le cantine per raccontare a chi arriva la cucina, i mestieri e le tradizioni del paese.

Come arrivare

Raggiungere il borgo

94km da Roma
45km da Rieti
30km da Avezzano
  1. Dall'autostrada A24 Roma–L'Aquila esci a Valle del Salto e prosegui verso Borgorose.
  2. Da Borgorose segui la SP 67 e passa sotto il ponte della SR 578.
  3. Dopo circa 2 km trovi l'indicazione per Castelmenardo.
  4. Lascia l'auto all'ingresso del paese: il borgo si gira a piedi.

Apri il percorso su Google Maps

Contatti

Scrivici

Per informazioni, collaborazioni o per partecipare alla festa con la tua cantina, il tuo prodotto o il tuo spettacolo.

L'evento è organizzato da

Associazione Amici egliu Castegliu

Sede
Piazza dei Caduti, snc · fraz. Castelmenardo
02021 Borgorose (RI)
Codice fiscale
90078330579
Email
amiciegliucastegliu@gmail.com
PEC
amiciegliucastegliu@pec.it